Carte du restaurant Le Ponton

Les entrées

Terrine de poisson maison et ses toasts6,80 €
Petite salade fromagère (Salade, toast de chèvre et toast de Curé Nantais, parmesan)8,50 €
Assiette Fraîcheur (Salade, melon, jambon de pays)7,50 €
Carpaccio de boeuf au pesto et parmesan et sa salade8,90 €
Tartare de Saumon frais8,90 €
Selon arrivage
Assiette de Langoustines (300gr)16,50 €
Assiette de crevettes roses (200gr)13,50 €
Assiette du pêcheur
(4 huîtres, 150 gr de langoustines, 120 gr de crevettes rose)
19,50 €
Huîtres creuses Bretonnes N° 3les 6 : 10,50 €
les 9 : 14,80 €
les 12 : 18,50 €

Les salades

La César
Salade, poulet, tomate, oeufs durs, copeaux de parmesan,
croûtons et sauce césar
13,90 €
La Fromagère
Salade, pesto, toasts de chèvre, toasts de Curé Nantais,
copeaux de parmesan
13,50 €
L' Estivale
Salade, melon, pastèque, jambon de pays, tomate,
mozzarella, pesto
13,90 €
La Végétarienne
Salade, melon, tomate, mozzarella, pastèque, croûtons,
rondelles de betterave, sauce pesto
13,00 €
L' Océane
Salade, tomate, terrine de poissons maison, tartare de
saumon ,crevettes roses, mayonnaise
16,90 €

Les poissons de la criée

Lasagnes de saumon maison10,50 €
Fish ‘n chips maison et sauce tartare14,00 €
Burger de Saumon au Curé Nantais (tartare de saumon, oignons, tomates, Curé Nantais,
frites, salade verte, crème aux herbes fraîches)
14,90 €
Brochette de St-Jacques et Gambas au curry, riz basmati safrané sauce beurre blanc22,50 €
Filet de lieu jaune,
crème acidulée et ratatouille maison
15,50€
Brochette de lotte au lard fumé,
tagliatelles sauce « crème fumée »
17,50€
Choucroute de la mer : Lotte, saumon, haddock, noix de Saint Jacques,
langoustines, moules, beurre blanc
20,00 €

Les moules frites

Selon arrivage et qualité
Marinière
(oignons, vin blanc)
11,50 €
Bretonne
(oignons, lardons, cidre, crème)
13,00 €
Curry
(oignons, crème, curry)
13,80 €
Gourmande
(oignons, ciboulette, crème, haddock)
14,00 €

Le coin viandes

Pièce du Boucher à la plancha, frites, salade et sauce au choix12,90 €
Onglet de Veau à la plancha (200 gr) aux échalotes confites, écrasé de pommes de terre15,50 €
Escalope de volaille à la crème et aux champignons, frites et salade12,50 €
Tartare de Bœuf (180 gr) "Charolais», frites, salade14,80 €
Entrecôte (250 gr), frites et salade18,90 €
Carpaccio de Bœuf au pesto et parmesan, frites, salade (2 assiettes)14,80 €
Burger « Black angus » au Reblochon
Boeuf haché « Black Angus » 150gr, oignons, tomates,
Reblochon, frites, salade verte
14,50 €

Les desserts

Mousse au chocolat maison5,50 €
Crème brûlée à la vanille6,50 €
Tarte citron meringuée6,80 €
Tarte fine aux pommes6,50 €
Tiramisu à la fraise6,50 €
Far Breton5,00 €
Café gourmand7,90 €